Más sobre mi
Ahora ya sabes quien es la cabeza pensante de Comuna Nutritiva. Pero en realidad mi historia no comienza con la nutrición… ¡soy Graduada en Bioquímica (UB)!
Después de algunos años de viajes y aventuras, hice un máster de Nutrición y Metabolismo (UVigo) y, como mi espíritu aventurero todavía seguía ahí, me especialicé en Cooperación Farmacéutica y Ayuda Humanitaria (FSFE). Vamos, un “culo inquieto”.
Como buen “culo inquieto” a lo largo de estos años he trabajado en cosas de lo mas variopintas: Auxiliar de farmacia, técnica de laboratorio, cooperante en proyectos de educación, hostelería… y un largo etcétera.
Experiencias vitales que me han permitido conocer diferentes formas de entender la vida y poder trabajar con gente de muchos lugares. Han sido las mejores oportunidades para desarrollar mi empatía y ver el mundo con otros ojos.
En medio de todo este camino descubrí la FP de Dietética. Y así es como llegué a dedicarme a mi pasión, la nutrición, acompañando a mujeres en su proceso de cambio hacia un estilo de vida saludable.
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Mis cursos
- Claves para o empoderamento e participación das mulleres. 2017. Concello de Vigo.
- Psicología y herramientas en consulta para Dietistas-Nutricionistas. 2021. 16 horas. Centro Aleris.
- Curso entrevista y planteamiento de objetivos: ¿Cómo hacer una primera consulta de nutrición? 2021. 3,5 horas. Centro Aleris.
- Resolución de casos prácticos: Nutrición deportiva (Fuerza, resistencia y clínica). 2021. 9 horas. Centro Aleris.
- 19º congreso Foro- AdENyD (Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética). 2018. 14 horas. AdENyD.
- Gestión e intervención Farmacéutica en Cooperación y Ayuda Humanitaria. 6ª edición. 2017-2018. 190 horas online, 16 horas presenciales. Farmacéuticos Sin Fronteras de España.