¿Preparada para empezar a disfrutar de tu alimentación?

gennia® Nutrición es un espacio seguro de nutrición y hábitos saludables pensado por y para mujeres.

Bienvenida 🤍

Soy Rebeca Osuna Leirós,

Dietista y fundadora de gennia® Nutrición. 

 

En gennia® queremos mejorar la salud general de las mujeres, especialmente en el medio rural, teniendo en cuenta que la alimentación no puede separarse de la realidad social, emocional y vital de cada una de nosotras.

 

Creemos en una nutrición con enfoque feminista: que tenga en cuenta las dificultades, desigualdades y cargas que muchas mujeres afrontan en su día a día y como éstas impactan en su salud, su relación con la comida y su bienestar.

Un proyecto nacido en el territorio y para el territorio

Gennia® Nutrición es un proyecto liderado por una mujer emprendedora rural que nace con el objetivo de mejorar la salud y el bienestar de las mujeres mediante la alimentación y los hábitos de vida saludables.

Creemos que la salud es una herramienta de autonomía, participación y transformación social. Por eso, en consulta de nutrición trabajamos especialmente con mujeres en diferentes etapas vitales ofreciendo acompañamiento nutricional y emocional adaptado a sus necesidades reales.

Paralelamente, desarrollamos acciones dirigidas a la comunidad en general a través de programas de educación alimentaria, talleres para alumnado de primaria y ESO y servicios de consultoría alimentaria para comedores escolares y empresas de hostelería.

Nuestro objetivo es contribuir a construir comunidades rurales más saludables, informadas y sostenibles.

Mucho más que nutrición

Gennia® Nutrición entiende la alimentación como una herramienta de salud pública, cohesión social y desarrollo rural.

 

Nuestros proyectos no solo mejoran la salud de las mujeres, sino que también contribuyen a:

 

  • Mejorar la salud de la población en el medio rural

 

  • Dinamizar comunidades locales

 

  • Fortalecer redes de colaboración entre mujeres emprendedoras

 

  • Impulsar modelos alimentarios más sostenibles y saludables

 

  • Facilitar el acceso a servicios especializados en zonas con menos recursos.

 

Además, visibilizar iniciativas lideradas por mujeres rurales ayuda a romper estereotipos de género, inspira a nuevas generaciones y refuerza la idea de que el medio rural es también un espacio de innovación, liderazgo y oportunidades para las mujeres.

La consulta

La consulta de nutrición está diseñada para que consigas comprender tu cuerpo, tus hábitos y tu contexto. No solo trabajamos la alimentación, sino también tu relación contigo misma, utilizando herramientas que potencian tu motivación y autoestima.

A través de procesos realistas, basados en la evidencia y la escucha, te acompaño a mejorar tu bienestar sin culpa ni exigencias innecesarias, para que alcances tu nivel de salud óptimo y disfrutes tu día a día con energía y confianza.

Servicios

Cambio de hábitos y educación nutricional

Juntas, transformaremos tus rutinas para que alcances una salud plena y sostenible.

Evaluaré de forma personalizada tus necesidades, objetivos y estado de salud para diseñar un plan nutricional completamente personalizado para ti.

Mejora de la composición corporal

Optimizarás tu porcentaje de grasa y músculo según tus objetivos.

Mejorarás tu fuerza, tu metabolismo y tu estado de ánimo a través de un proceso saludable y sostenible en el tiempo.

Patologías asociadas a la mujer

Durante tu proceso, tendremos en cuenta condiciones específicas en la mujer como: SOP, endometriosis, trastornos hormonales, inflamación, osteoporosis, menopausia, anemia, cáncer, etc.

Procesos de acompañamiento individual

basados en ciencia, psicología y enfoque de género. Un enfoque integral de la nutrición que garantiza el éxito del proceso.

¿Cómo trabajo en consulta?

Te mereces disfrutar de la comida.

¿Empezamos?

+ 0

Mujeres acompañadas

+ 0

Niñas y niños
de zonas rurales
en programas de educación alimentaria

+ 0

Charlas y talleres realizados

Consultoría Alimentaria

Paralelamente a la consulta, en Gennia® ofrecemoos servicios de consultoría alimentaria en el ámbito de la restauración colectiva, tanto para comedores colectivos como empresas de hostelería

 

Como Dietista y Bioquímica Experta en Restauración Colectiva, llevo a cabo soluciones técnicas para garantizar menús saludables, cumplimiento normativo y una gestión alimentaria sólida. 

Un asesoramiento profesional continuo para mejorar la calidad, la seguridad y la eficiencia de tu servicio o proyecto.

Nuestros

SERVICIOS

01

Diseño de menús saludables y adaptados

02

Supervisión
y asesoramiento nutricional continuo

03

Auditoría interna de comedores

04

Consultoría para empresas y proyectos de hostelería

05

Formación en seguridad alimentaria y nutrición

BIO

Soy Rebeca Osuna Leirós, Dietista y Bioquímica. Trabajo la nutrición desde la evidencia científica y la psicología, con una mirada feminista que reconoce el contexto, la historia y la relación que cada mujer tiene con su cuerpo y su alimentación.

En consulta, mi objetivo no es imponer una dieta, sino ayudarte a entender qué está pasando en tu organismo, cómo se relaciona con tus hábitos, tus emociones y tu ritmo de vida, y acompañarte en un proceso de cambio realista, sostenible y sin culpa. La nutrición es ciencia, pero también es aprendizaje y cuidado.

 

Además de la consulta de nutrición, realizo consultoría alimentaria para centros educativos, residencias y empresas de hostelería: diseño de menús, mejora de carta, auditorías internas (APPCC), formación a equipos de cocina y programas de educación alimentaria. Un trabajo donde el rigor técnico, la responsabilidad y el bienestar colectivo son fundamentales.

Formación y experiencia

Graduada en Bioquímica
(Universitat de Barcelona)

Técnica Superior en Dietética
(ILERNA)

Máster en Nutrición y Metabolismo
(UVigo)

Experta en Restauración Colectiva
(CEAN)

Experiencia (desde 2020) en consulta de nutrición especializada en salud integral de la mujer.

Experiencia (desde 2023) en consultoría alimentaria
en comedores de centros educativos y proyectos de hostelería.